مرحباً، —

تقييم شامل لجميع مراحل المطبخ: الاستلام، التخزين، الطهي، التبريد، التوزيع

التحقق من تطابق الوجبة مع الحمية المعتمدة للمريض وضوابط الحميات الحرجة

تقييم اعتماد الموردين وضوابط استلام المواد الغذائية عالية المخاطر

ضوابط توزيع الوجبات على أجنحة العزل وإدارة العوائد